Encadrement

Les séjours sont dirigés par un directeur et son adjoint, tous deux titulaires d’un BAFD ou d’un diplôme équivalent. Ils élaborent, en concertation avec l’équipe d’animation, un projet pédagogique en lien avec le projet éducatif de la FOL 74. Ils gèrent les relations avec les différents partenaires et intervenants. Ils assurent le recrutement, la formation et la coordination de tous les membres de l’équipe du centre. Enfin, ils sont garants de la sécurité physique et morale des enfants accueillis et veillent au bon déroulement du séjour.

"À Taussat, notre équipe de direction est constituée de plusieurs adjoints, à savoir, un sur chaque tranche d’âge. Cette équipe doit avant tout être complémentaire, solidaire, bienveillante et organisée. Elle doit anticiper l’organisation des séjours, accompagner et former les équipes sur le terrain et suppléer en cas de besoin. Elle se doit d’être d’humeur joviale, de transmettre une énergie positive afin que l’équipe d’animateurs s’en imprègne et s’éclate dans leur projet d’animation. En résumé : l’équipe de direction doit tout savoir faire, tout faire faire mais ne rien laisser faire !!"
Cendrine, directrice
 

L’assistante sanitaire est titulaire d’un diplôme de premiers secours (AFPS ou PSC1). Elle assure le suivi médical des enfants, les accompagne chez le médecin quand cela est nécessaire, veille au suivi des traitements (elle se charge de donner les traitements pour lesquels elle a une ordonnance) et de la « bobologie ». Elle a un regard sur l’hygiène des enfants et le suivi des animateurs dans la vie quotidienne (temps des douches, état des chambres, alimentation…). Elle joue un rôle de formation et de prévention auprès des équipes et des enfants.

"Donner les médicaments, suivre les traitements, rassurer, réconforter et soigner les bobos, l'assistante sanitaire est un peu le doudou de toute la colo."
Coline, assistante sanitaire
 

L’animateur est titulaire d'un BAFA ou d'un diplôme équivalent. Il participe à la mise en place du projet pédagogique conduit par le directeur. Il doit connaître et respecter le cadre réglementaire des accueils collectifs de mineurs. L’équipe d’animation est source de créativité et d’imagination, elle s’implique dans des démarches éducatives en proposant des activités adaptées, innovantes, et sécurisées.

"Animateur pour moi c'est avant tout une question de partage et d'ouverture d'esprit. C'est répondre aux questions contemporaines de façon ludique tout ça dans la joie et la bonne humeur bien entendu !" 
Théophile, animateur
 

Certains animateurs disposent d’une spécialisation dans le cadre de leur BAFA, comme le surveillant de baignade, qui assure des missions supplémentaires dans le séjour. Il surveille les baignades, met en œuvre les mesures de sécurité réglementaires, transmet les règles de sécurité aux enfants et forme les animateurs sur la posture à adopter lors d’une baignade.
 

Le séjour débute dès le rendez-vous des familles au départ. A ce titre, les animateurs sont chargés d’accueillir les familles et d’accompagner les enfants durant le convoyage. En amont, ils se sont préparés et ont récupéré les documents nécessaires pour le jour J (plan du convoyage, billets de train, numéros d’urgence à joindre en cas de problème comme un retard de train etc). Ils veillent au bon déroulement du trajet en lien avec leur directeur, le service en charge de l’organisation des transports, les coordinateurs et assistants.
 

Le chef cuisinier et son équipe s’occupent de la préparation des repas, en respectant les normes d’hygiène et de sécurité ainsi que l’équilibre alimentaire. Il se doivent de vérifier les températures des réfrigérateurs et la propreté de la cuisine dans le cadre des normes HACCP. L’équipe de cuisine peut aussi, en lien avec l’équipe d’animation, proposer des repas à thème. Les commandes, les stocks, l’élaboration des menus sont gérés par l’équipe de cuisine, ou par l’économe. Dans la continuité de la cuisine, l’équipe de service se charge de la mise en place des tables, du service, du débarrassage et du nettoyage après les repas. Le plongeur est garant quant à lui de la propreté  du service de vaisselle. Enfin, l’équipe de ménage est en charge de la propreté des locaux et gère l’hygiène du centre au quotidien. La lingère s’occupe du linge de toutes les personnes présentes au centre ainsi que du linge de lit.